Health

Un régime riche en sucre perturbe le microbiote intestinal, entraînant l’obésité (chez la souris)

Le sucre peut perturber la communauté de bactéries vivant dans l’intestin, épuisant ainsi les cellules immunitaires cruciales et provoquant l’obésité à long terme, suggère une nouvelle étude sur la souris.

Jusqu’à présent, les résultats n’ont été présentés que dans souris. Mais si des études de suivi montrent des tendances similaires chez l’homme, cela pourrait éventuellement conduire à des traitements contre les maladies métaboliques et l’obésité, a déclaré l’auteur principal Ivaylo Ivanov, professeur agrégé de microbiologie et d’immunologie au Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons.

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